COFIOL, focus sulla filiera dell’olio in Sicilia. Strategie: colture più intensive ed estese, e ammodernamento degli impianti

Il dibattito si è concentrato sul valore dell’olio extra vergine di oliva a marchio IGP Sicilia nella dieta mediterranea, ma è stata l’occasione per un bilancio sullo stato di salute del comparto olivicolo siciliano (segue)

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