Food: La Braciera unica “Tre Spicchi” palermitana tra le 62 pizzerie di eccellenza in tutta Italia

La Braciera dei fratelli Cottone in festa. Per il quinto anno consecutivo i Tre Spicchi del Gambero Rosso, la terza volta il premio 50 Top Pizza e l’inserimento nella guida L’Espresso (segue)

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La santa guerra delle arancine

Carne o burro? Arancina o arancino? Se tra carne e burro si parla di derby cittadino, la guerra tra Palermo e Catania fondata sul genere è la madre di tutte le contese, quella in cui il provincialismo sale al massimo livello (segue)

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