Terrasini Event Night: 10 chef stellati per la serata di gala di beneficenza

Giovedì 28 giugno alle ore 10,00, presso Palazzo D’Aumale a Terrasini, avrà luogo la presentazione della serata di gala del TEN (Terrasini Event Night), che si volgerà il 9 luglio 2018 al Sea Club (Terrasini).

Dall’idea dello chef stellato Giuseppe Costa del ristorante “Il Bavaglino” di Terrasini di concerto con il Comune di Terrasini e con il Sea Club, una serata a conclusione dell’evento TEN che vedrà coinvolto il paese dal 7 al 9 luglio in una serie di appuntamenti che vanno dall’enogastronomia all’arte in una manifestazione che punta a contribuire al miglioramento della qualità dell’offerta turistica, con lo scopo di prolungarne e destagionalizzarne le attività e che vedrà coinvolto anche il Polo Museale Regionale d’Arte Moderna e Contemporanea di Palermo di cui fa parte il Museo di Palazzo d’Aumale dove verranno ospitati produttori locali nelle giornate del TEN del 7 e dell’8 luglio. La serata vedrà all’opera, in una cena in piedi a cui seguirà la festa, 10 chef stellati provenienti da tutta la nazione, tra quelli con cui lo chef Costa ha collaborato durante il proprio percorso formativo e i rappresentanti de “Le Soste di Ulisse” nelle figure del presidente e dei due vice presidenti. Interverranno: Matteo Baronetto (ristorante “Del Cambio”, 1 stella Michelin), Accursio Craparo (ristorante “Accursio”, 1 stella Michelin), Pino Cuttaia (ristorante “La Madia”, 2 stelle Michelin), Pietro D’Agostino (ristorante “La Capinera”, 1 stella Michelin), Tony Lo Coco (ristorante “I Pupi”, 1 stella Michelin), Pasquale Palamaro (ristorante “Indaco”, 1 stella Michelin), Valentino Palmisano (ristorante “Vespasia”, 1 stella Michelin), Giovanni Santoro (ristorante “Shalai”, 1 stella Michelin), Felice Sgarra (ristorante “Umami”, 1 stella Michelin), Thierry Tostivint (pastry chef del ristorante “Il Pagliaccio, 2 stelle Michelin). Insieme a loro, anche e Santi Palazzolo (“Pasticceria Palazzolo”) e gli chef Guglielmo Asta e Tony Cammarata (ristorante “Sea Club”).

Il ricavato della serata andrà in beneficenza all’Associazione Piera Cutino.

Approfittando della prestigiosa sede della conferenza stampa, i rappresentanti del Polo Museale Regionale d’Arte Moderna e Contemporanea di Palermo e gli artisti della Fondazione GreeceNeedsLove di Atlanta avranno il piacere di raccontare la mostra “Breaking Myth” inaugurata il 16 giugno scorso e visitabile fino al 6 settembre 2018. Il tema centrale di Breaking Myth è la metamorfosi come definizione letterale e metaforica delle posizioni nell’arte fotografica contemporanea. La mostra che esplora la convivenza globale e le ineguaglianze sempre crescenti che sono spesso basate sul mito storico, ricade in un progetto più ampio dell’offerta culturale in occasione di Palermo Capitale Italiana della Culturale 2018 e Manifesta 12, l’unica biennale nomade mondiale di arte e cultura contemporanea.

Alla conferenza interverranno Giuseppe Costa (chef patron del ristorante “Il Bavaglino” di Terrasini), Vittorio Orlando (titolare del Sea Club di Terrasini), Giuseppe Cutino (rappresentante dell’Associazione onlus “Piera Cutino” di Palermo), Sebastiano Tusa (Assessore Regionale dei Beni Culturali e dell’Identità Siciliana), Valeria Patrizia Li Vigni (direttrice del Polo Museale Regionale d’Arte Moderna e Contemporanea di Palermo), Giosuè Maniaci (sindaco del Comune di Terrasini).