Scoperto un ormone che fa bruciare i grassi con il freddo

I ricercatori del Joslin Diabetes Center, a Boston, hanno scoperto un ormone che fa bruciare grassi anche con il freddo.

L’ormone in questione fa parte della categoria delle lipochine, molecole addette al controllo dei grassi. Quella in questione si chiama 12,13-diHome che, rispetto alle altre lipochine, ha la capacità di incrementare la sua attività durante l’esercizio fisico.

Laurie Goodyear, docente di medicina alla Harvard Medical School, ha spiegato che questa lipochina è capace di aumentare la sua attività sia con l’esercizio fisico ma anche con il freddo: in entrambi i casi, l’ormone sembrerebbe essere rilasciato dal grasso bruno che, tra le sue funzioni, ha la peculiarità di produrre calore anche alle basse temperature.

Il prossimo step per i ricercatori sarà approfondire gli studi per capire come combattere, nella maniera più efficace, le malattie del metabolismo umano.


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