Un gel a base di peptidi per ricostruire e rafforzare i denti

Una ricerca condotta dall’Università di Washington ha rivelato che, in futuro, un gel a base di peptidi, composto di aminoacidi, potrà ricostruire e rafforzare i denti.

Sami Dogan, docente associato al Dipartimento di Odontoiatria dell’ateneo statunitense, ha spiegato che i batteri presenti in bocca metabolizzano lo zucchero e i carboidrati demineralizzando lo smalto dentale e che, attraverso questo gel, i peptidi si legano alla superficie dei denti realizzando dai 10 ai 50 micrometri di nuovo rivestimento.

Questa tecnologia, non appena sarà messa a punto, potrà essere utilizzata sia in ambito sanitario che in ambito casalingo come prevenzione dentale di routine.

Negli ultimi tempi la ricerca si sta concentrando particolarmente sui denti: appena dieci giorni fa era stato presentato un chip che si può applicare sullo smalto dentale per controllare la dieta.

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