Lo yogurt può ridurre il rischio di infarto

Secondo uno studio, condotto dai ricercatori dell’Università di Oxford, mangiare yogurt potrebbe ridurre il rischio di infarto e di altre malattie cardiovascolari come ictus e problemi cardiaci.

Lo studio ha preso in esame 18.000 uomini, di età compresa tra i 40 e i 75 anni, e 55.000 donne tra i 30 e i 55 anni. Tutte queste persona erano affette da una pressione sanguigna superiore ai valori standard.

I pazienti, compilando un modulo con e proprie abitudini alimentari, hanno fornito dei dati importanti per la ricerca: le donne che consumavano dosi elevate di yogurt hanno visto ridurre del 30% il rischio di infarto, mentre gli uomini, del 19%.

Lo yogurt, integrato con una dieta ricca di fibre, frutta e verdura, può beneficiare sulla salute cardiaca riducendo del 20% le possibilità di infarto.