Palermo, basta colazioni in fretta e furia, ecco Miss Cake Bakery

Un’accogliente bakery dove, con passione e accuratezza per il dettaglio, gli ingredienti genuini si sposano con i sapori: eccola Miss Cake Bakery, un assortimento di golose proposte per tutti i palati. Per tutte le ricette vengono utilizzati prodotti di primissima qualità e le ricette ricalcano il canone dell’originalità. Citiamo un dolce su tutti, la torta alle cinque spezie.

Nel locale di via  Principe di Villafranca lavorano sei persone, guidate dalla titolare, Lidia Villanti. “Realizzare questa bakery era un sogno che avevo da circa otto anni, nato a Bruges, in Belgio, una città piena di questo tipo di pasticcerie, dove realizzano dolci in cioccolato o caramelle ed è tutto lasciato alla vista del cliente. Come qui, dove esponiamo tutti i nostri prodotti al pubblico – dice la titolare della Bakery – Questo perché non si deve nascondere nulla al cliente”. E il sogno si è realizzato lo scorso ottobre: “Abbiamo portato avanti il marchio Gira e Firria – con diverse pizzerie in città, ndr – abbiamo fatto sì che si affermasse, e poi abbiamo aperto la bakery, la nostra figlia più piccola che coccoliamo“. Perché una bakery a Palermo? “Mi sono messa nei panni di chi la mattina fa colazione in fretta e furia. Volevo realizzare un luogo dove mangiare anche una classica fetta di torta che richiamasse quella fatta in casa senza per questo doversi strafogare. Un modo rilassante per poi riprendere la vita quotidiana, senza impegnare troppo tempo ma anche senza mangiare in fretta e furia”.

Ai fornelli ecco Antonino Pace: “Rispetto alle pasticcerie tradizionali, noi abbiamo ricette un po’ più esotiche, ‘americane’, potremmo dire – dice – visto che non possono mancare la cheesecake o tipi di dolci simili, Puntiamo comunque anche sulla pasticceria francese, specie per la prima colazione”.

A tinte forti, Parco delle Madonie

“Quattro donne”. A Villa Sgadari, Petralia Soprana, presentazione del libro di Carla Garofalo

Petralia Soprana - Nella favolosa settecentesca Villa Sgadari, sabato 20 ottobre 2018, alle 17.30, si presenterà il libro "Quattro donne” di Carla Garofalo, Qanat Edizioni ed arti visive. Converseranno con l'autrice, la giornalista Maria Giambruno e la scrittrice Mari Albanese ...
Leggi Tutto
Teatro del Fuoco Kids

Inizia Teatro del Fuoco Kids, lo spettacolo con il fuoco ed il corso di teatro per i bambini

Il Teatro del Fuoco Kids, nato come sezione del Teatro del Fuoco International Firedancing Festival, ha lo scopo di stimolare le emozioni del bambino, si realizza per il periodo di autunno ed inverno 2018/19 da Elementi Creativi di via Tommaso ...
Leggi Tutto
Festa dell'accoglienza alla scuola Antonio Ugo a Palermo

Cresce l’indignazione per le parole di odio e intolleranza verso la Festa dell’accoglienza a Palermo

Non si placano le polemiche sorte in queste ore a seguito dell’articolo sul quotidiano “La Verità”, diretto da Maurizio Belpietro, con cui Francesco Borgonovo esprime il suo particolare punto di vista sulla Festa dell’accoglienza organizzata dalla scuola Antonio Ugo di ...
Leggi Tutto
Il Museo del Carretto Siciliano - The Sicilian Cart Museum

Museo del carretto siciliano, entro il 2018 l’inaugurazione a Palazzo Valguarnera-Ganci

Nelle scuderie del prestigioso Palazzo Valguarnera-Ganci, noto al pubblico dei cinefili per la celebre scena del ballo ne “Il Gattopardo” di Luchino Visconti, verrà inaugurato a Palermo entro la fine del 2018 il Museo del carretto siciliano. Simbolo dell’iconografia folcloristica ...
Leggi Tutto