Mangiare peperoncino allunga la vita

Per vivere più a lungo basta rendere la vita più piccante. Ma non facendo chissà quali cose, ma semplicemente mangiando peperoncino. Secondo uno studio condotto dall’Accademia cinese di Scienze mediche e pubblicato sul British Medical Journal, infatti, la famosa spezia rossa, grazie all’alto contenuto di capsaicina, vitamina C e altri nutrienti, garantirebbe a chi la usa per condire i propri piatti molti anni in più di vita.

Per testarne gli effetti, sono stati presi in esame 50 mila cinesi, provenienti da 10 diverse aree geografiche del Paese e con un’età compresa tra i 35 e i 79 anni. La maggior parte di questi ha dichiarato di utilizzare in cucina, per rendere più saporiti i pasti, soprattutto il peperoncino.

Analizzando i dati raccolti è emerso così che chi consuma cibi piccanti una o due volte a settimana riduce il rischio di mortalità del 10%, mentre chi aggiunge altre spezie ai piatti e lo fa dalle tre alle sette volte alla settimana riesce a far salire la percentuale addirittura al 14 per cento. E questo per le proprietà anti-ossidanti, anti-infiammatorie e anti-cancro attribuite al famoso “cornetto rosso”. I risultati ottenuti dai ricercatori cinesi sono stati poi confermati da altri studi, uno dei quali è stato pubblicato qualche tempo fa sulla rivista scientifica Plose One.

Noi siamo immortali, libro di Giovanni Cupidi

“Noi siamo immortali”. Ficarra e Picone presentano ai Cantieri Culturali di Palermo il libro di Giovanni Cupidi, prefazione di Jovanotti

“Ognuno ha la propria storia, che è unica, e questo è il bello. Non racconto la mia perché è più speciale di quella degli altri ma proprio perché è diversa. Adoro il concetto di diversità, che include l'unicità di ognuno ...
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Modigliani Experience, Les Femmes: l’universo femminile di Amedeo Modigliani dal 3 novembre a Palermo, Palazzo Bonocore

Le donne di Modigliani da Taormina a Palermo. Dopo l’esposizione a Palazzo Corvaja in programma fino al prossimo 21 ottobre la mostra “Modigliani Experience, Les Femmes”, ideata dall’Istituto Amedeo Modigliani, in preparazione delle celebrazioni del centenario della morte del grande ...
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Premio Renzino Barbera

Al Teatro Politeama il “Premio Renzino Barbera – La Sicilia del Fare per la Cultura”

Una serata-omaggio, dedicata al grande poeta e umorista Renzino Barbera, per valorizzare le eccellenze e i talenti siciliani che si sono distinti nella propria terra Lo spettacolo si svolgerà il prossimo sabato 6 ottobre, alle ore 21.30 al Teatro Politeama, ...
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Giusi Diana

Public lecture con Giusi Diana: “Sesso, Denaro e Body Building. Atelier Biagetti tra arte e design”, anteprima di I-design ai Cantieri culturali

Evento dedicato ad Atelier Biagetti, il duo milanese formato dall'artista Laura Baldassari e dal designer Alberto Biagetti. "Sesso, Denaro e Body Building. Atelier Biagetti tra arte e design" è il titolo della public lecture con Giusi Diana, critica e storica ...
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