Se guardi programmi di cucina ingrassi fino a cinque chili

Se ti piace guardare programmi di cucina in tv, devi fare attenzione alla linea. Secondo uno studio condotto dalla Cornell University e pubblicato sulla rivista Appetite, il rischio per chi si cimenta ai fornelli tentando di replicare le ricette viste sul piccolo schermo è quello di ingrassare fino a cinque chili.

Monitorando le fonti da cui un gruppo di 500 donne tra i 20 e i 35 anni prendevano ispirazione per le loro ricette, i ricercatori hanno scoperto che quelle che provavano a replicare i piatti visti in tv pesavano in media 4-5 chili in più rispetto a chi prendeva le ricette da parenti, giornali e scuole di cucina.

I ricercatori suggeriscono di guardare i programmi ma di non cucinare le ricette proposte. Il motivo è che spesso i piatti che vengono cucinati in tv non sono tra i più salutari e, inoltre, ci portano a cucinare grandi porzioni di cibi poco nutrienti.

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