Dipendenza da cioccolata? Colpa dei geni

Non riesci a resistere alla tentazione della cioccolata? La patatine fritte ti creano dipendenza? A un’insalata preferisci sempre cibi dall’alto contenuto calorico? Da oggi potrai dare la colpa ai geni.

Secondo una ricerca dell’Universidad Autonoma de Madrid, infatti, alcune varianti genetiche predispongono alla passione verso taluni alimenti.

La ricerca è partita dall’analisi dei genomi di 818 persone, tutte europee, ai quali è stato chiesto di compilare un questionario sulle loro abitudini alimentari.

Analizzando 38 aree specifiche del Dna associate a caratteristiche psicologiche come l’ansia o la ricerca di novità, i ricercatori hanno trovato legami sorprendenti tra alcune varianti genetiche e i cibi preferiti dalle persone analizzate.

In pratica sarebbe una questione genetica se non riusciamo a cambiare le nostre abitudini alimentari. Il “peccato di gola” non dipenderebbe quindi dalla nostra volontà ma da una predisposizione dei nostri geni.

Sabrina Figuccia e Leoluca Orlando

Sabrina Figuccia: “Almaviva, il Comune di Palermo mantenga gli impegni con i lavoratori ex Lsu”

"Dopo la grande disponibilità a parole manifestata nella campagna elettorale delle amministrative del 2017, adesso il Comune si tira indietro" "Senza risposta l’appello lanciato da alcuni lavoratori ex Lsu che sono transitati in Almaviva e che adesso, grazie anche alle ...
Leggi Tutto
Rosario Mingoia

Mingoia eletto segretario generale in Uilca Unicredit Banca

Rosario Mingoia, giovane dirigente sindacale siciliano della Uilca, originario di Mussomeli (Cl), è stato eletto segretario generale della Uilca Unicredit Banca e segretario generale aggiunto del coordinamento in Unicredit Group, a conclusione dell'assemblea congressuale della Uilca, gruppo Unicredit, svoltasi a ...
Leggi Tutto
Comune di Palermo

Cisl su precari Comune di Palermo, stabilizzazione solo annunciata, nessuna certezza per i lavoratori

“In un contesto normativo e politico che favorisce finalmente l’uscita definitiva del precariato - affermano Lo Gelfo e Chiaramonte per la Cisl - si continua a rimandare la soluzione del problema”. “L’unica certezza è che l’amministrazione concederà la proroga a ...
Leggi Tutto
Marianna Caronia ed Ernesto Basile

Museo Basile e Liberty. ARS approva primi fondi per progettazione

Acquista concretezza l'idea di realizzare a Palermo un museo del Liberty e dell'opera di Ernesto Basile. Con un emendamento approvato questa notte dalla commissione bilancio su proposta di Marianna Caronia è stato infatti stanziata la somma di 45000 euro per ...
Leggi Tutto